WarungKopi

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
WarungKopi

    SOSIS PANGGANG

    shia shia
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA


    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 32
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    SOSIS PANGGANG Empty SOSIS PANGGANG

    Post by shia shia Sun Nov 02, 2008 12:11 pm

    Sosis PanggangOct 27, '08 4:54 PM
    for everyone
    SOSIS PANGGANG Sosis-Panggang-Daging-Italia
    Category: Meat & Seafood
    Special Consideration: Quick and Easy
    Servings: untuk 6 orang
    Description:
    Jika ingin sajian yang praktis dan istimewa, coba saja sosis panggang yang enak ini. Sosis sapi dengan taburan daging cincang dan keju yang gurih renyah. Enak dimakan hangat dengan kentang panggang atau nasi putih. Mau coba?

    Ingredients:
    Bahan:

    • 6 sosis sapi frankfruter atau bratwurst
    • 2 sdm minyak sayur
    • 20 g bawang Bombay cincang
    • 150 g daging sapi cincang
    • 200 ml tomat halus
    • 1 sdt tomat pasta
    • 1/2 sdt oregano kering
    • 1 lembar bay leaf
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam

    Taburan:

    • 2 sdm keju Cheddar parut
    • 1 sdm keju Parmesan bubuk


    Directions:
    Cara membuat:

    1. Siapkan pinggan tahan panas, semir mentega.
    2. Kerat-kerat sosis di kedua sisinya. Susun dalam pinggan.
    3. Tumis bawang Bombay hingga layu.
    4. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
    5. Tambahkan bumbu lainnya, aduk dan masak hingga agak kering. Angkat.
    6. Taburkan ke atas sosis.
    7. Taburi keju lalu panggang dalam oven panas selama 20 menit.
    8. Angkat, sajikan panas.
    (eka/Odi) Odilia Winneke
    © 2008 detikcom

      Waktu sekarang Thu Mar 28, 2024 5:56 pm