WarungKopi

    PISANG GORENG KRISPI

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    PISANG GORENG KRISPI

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 12:22 pm

    Oct 17, '08 11:54 PM
    for everyone

    Category: Appetizers & Snacks
    Special Consideration: Quick and Easy
    Servings: untuk 5 orang
    Description:
    Saat akhir pekan saat untuk memanjakan si kecil. Camilan ringan ini gampang dibuat dan dijamin anak-anak menyukainya. Pisang berbalut adonan tepung yang renyah rasanya garing gurih. Dicocol dengan mayones rasanya pun jadi makin asyik!

    Ingredients:
    Bahan:

    • 5 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon
    • minyak goreng
    Adonan Pelapis:

    • 3 sdm tepung terigu
    • 2 sdm tepung beras
    • 1 sdmkeju cheddar parut
    • 150 ml air
    • 1 sdt gula pasir
    • 1/2 sdt garam
    • 100 g tepung panir kasar
    Pelengkap:

    • mayones botolan


    Directions:
    Cara membuat:

    1. Kupas pisang, potong 6-10 cm dan belah membujur menjadi 3 bagian.
    2. Adonan Pelapis: Aduk tepung terigu, keju, tepung beras, gula dan garam serta air hingga licin dan cukup kental
    3. Celupkan tiap potongan pisang dalam Adonan Pelapis.
    4. Gulingkan dalam tepung panir hingga kedua sisinya terlapisi tepung panir.
    5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
    6. Angkat dan tiriskan.
    7. Sajikan dengan mayones botolan, jika suka.

      Waktu sekarang Thu Oct 19, 2017 9:33 pm