WarungKopi

    SPAGETHI TUMIS DAGING

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    SPAGETHI TUMIS DAGING

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 12:24 pm

    Oct 14, '08 10:13 AM
    for everyone

    Category: Pasta
    Servings: untuk 2 orang
    Description:
    Sajian spaghetti lengkap ini bisa jadi menu makan malam yang praktis. Tanpa pembantu pun dijamin Anda bisa memasaknya sendiri. Paduan daging dengan bumbu bawang dan cabai memberi sentuhan rasa oriental yang menggigit. Apalagi saat disantap hangat dengan taburan keju.

    Ingredients:
    Bahan:

    • 125 g spaghetti
    • 1 sdm mentega
    • 1 siung bawang putih, memarkan, cincang
    • 20 g bawang Bombay, iris kasar
    • 100 g daging has sapi, iris tipis
    • 1/2 sdt cabai giling
    • 1 sdm kacang tanah giling halus
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam
    • 100 ml air
    Taburan:

    • 1 batang seledri, potong-potong
    • 1 sdm keju Parmesan parut


    Directions:
    Cara membuat:

    1. Rebus spaghetti dalam air secukupnya bersama sedikit garam hingga lunak.
    2. Angkat dan tiriskan.
    3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
    4. Tambahkan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
    5. Masukkan cabai giling, kacang, merica, garam dan air.
    6. Aduk hingga mendidih.
    7. Masukkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata.
    8. Angkat, beri seledri dan taburi keju Parmesan.
    9. Sajikan hangat.

      Waktu sekarang Tue Dec 12, 2017 12:15 am