WarungKopi

    RESEP MINUMAN

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    RESEP MINUMAN

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:14 pm

    Es Cendol

    Bahan:

    * 125 gram tepung beras
    * 50 gram tepung sagu
    * 75 cc air daun pandan/suji
    * 450 cc air
    * garam secukupnya

    Bahan pelengkap:

    * 200 gram gula jawa, rebus dengan 125 cc air sampai larut dan kental(sirup gula merah)
    * 500 cc santan dari butir kelapa, peras dengan air matang

    Cara Membuat:

    * Campur tepung beras dan sagu menjadi satu lalu cairkan dengan sebagian air.
    * Didihkan sisa air dengan garam dan air daun pandan/suji.
    * Masukkan cairan tepung ke dalam air yang sudah mendidih tadi, aduk rata, masak hingga matang dan kental.
    * Saring adonan cendol dengan saringan cendol (berbentuk bulat-bulat pada permukaan saringannya) sambil ditekan-tekan sehingga ke luar dalam bentuk bulat pendek-pendek. Tampung cendol yang sudah disaring dalam baskom yang berisi air matang yang diisi es batu. Jika cendol sudah mengeras, saring, sisihkan.
    * Cara menghidangkan: masukkan cendol ke dalam gelas, tuang sirup gula merah dan santan. Tambahkan dengan es batu atau es serut.
    author :

    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    FL

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:15 pm

    Flavored Milk Syrup

    INGREDIENTS:

    * 2 cups white sugar
    * 1 cup water
    * 1 (0.13 ounce) package unsweetened, fruit-flavored soft drink mix

    DIRECTIONS:

    1. In a saucepan over medium high heat, combine sugar and water. Cook, stirring, until mixture comes to a boil. Boil for 30 seconds to 1 minute. Remove from heat and allow to cool. Stir in drink mix powder.
    2. To serve: Stir 1 tablespoon syrup into 8 ounces milk, or to taste.



    Note:

    You can also mix this syrup with carbonated water for a fruit flavored soda.
    author :

    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    Re: RESEP MINUMAN

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:15 pm









    Sekoteng

    Bahan:

    Kacang tanah 100 gram, goreng minyak sedikit, lalu buang kulit arinya.

    Kacang Hijau 100 gram, rebus.

    Roti tawar 3 lbr, potong dadu.

    Biji delima 100 gram, rebus sampai lunak.

    Air wedang Jahe: Air 1 lt direbus dengan jahe 1 bh yang diiris tipis, tambahkan gula pasir dan gula jawa 1/2 bh., lalu saring.

    Sajikan: Dalam mangkok beri kuah wedang., berikan 1 sdm biji delima, 1sdm kacang hijau, dan kacang tanah, taburi roti.

    author :



    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    Re: RESEP MINUMAN

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:16 pm









    Es Buah

    Bahan-bahan :

    * 15 buah strawberry dibelah 4 bagian
    * 1/2 buah melon dikerok dengan cetakan bulat
    * 1/4 buah semangka dikerok dengan cetakan bulat
    * 1/2 buah nenas dipotong serasi
    * 1 kaleng jeruk mandarin
    * 100 ml sirup jeruk orange
    * 250 gr air soda beraroma
    * 1 buah jeruk nipis
    * 4 sdm gula pasir
    * Es batu secukupnya

    Cara Membuat:

    * Campur semua bahan kecuali air soda, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
    * Sebelum dihidangkan tambahkan air soda dan es batu, hidangkan.
    author :



    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    ES KACANG MERAH

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:16 pm








    Es Kacang Merah

    Bahan :
    - 200 gr kacang merah, rendam selama 3 jam, angkat dan tiriskan
    - 1000 ml air
    - 150 gr gula batu (jika suka manis bisa ditambah sesuai selera)
    - sdt garam
    - 2 lembar daun pandan, robek-robek
    - es batu (es serut) secukupnya

    Kuah Santan :
    - 150 ml santan kental
    - 1 lembar daun pandan, robek-robek
    - sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

    Cara membuat :
    1. Rebus air, kacang merah, gula batu, garam dan daun pandan sampai mendidih. Kecilkan api kompor, masak terus hingga kacang merah matang dan lunak. Angkat.
    2. Kuah Santan : Rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih. Lalu kentalkan dengan tepung maizena yang sudah diberi sedikit air.
    3. Sebelum dihidangkan, masukkan kacang merah dalam mangkuk/gelas, masukkan es batu/es serut siram atasnya dengan kuah santan.
    author :


    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    Re: RESEP MINUMAN

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:17 pm

    Exotic Fruit Drink

    INGREDIENTS:

    * 1 cup orange juice
    * 1 cup cranberry juice
    * 1/2 cup lemon juice
    * 1 (32 fluid ounce) bottle carbonated water

    DIRECTIONS:

    1. Put the orange juice, cranberry juice and lemon juice in 3 separate cups. Without mixing the juices, pour them into ice cube trays and freeze.
    2. When frozen, place one of each juice cube into a tall glass and fill the glass with carbonated water

    Sponsored content

    Re: RESEP MINUMAN

    Post by Sponsored content


      Waktu sekarang Sat Oct 21, 2017 10:50 pm