WarungKopi

    ANGEL CAKE

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 25
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    ANGEL CAKE

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:24 pm











    Angel Cake

    Bahan :
    * 8 putih telur
    * 120 gram gula pasir halus
    * 120 gram tepung terigu
    * 2 sendok makan susu bubuk
    * 120 gram mentega, dicairkan
    * garam secukupnya
    * 100 gram kismis dan buah kering yang telah dipotong kecil-kecil

    Cara Membuat :
    1. Kocok putih telur hingga sedikit berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
    2. Masukkan tepung terigu yang telah diaduk dengan susu bubuk aduk rata. Jangan lupa membubuhi garam.
    3. Tuangkan mentega cair. Setelah teraduk rata, masukkan buah kering yang telah ditaburi tepung terigu. Aduk rata.
    4. Tuang ke dalam 2 cetakan loaf yang telah diolesi mentega dan dialasi kerata.
    5. Oven sampai matang

    Untuk 20 - 25 potong
    author :




      Waktu sekarang Thu Aug 17, 2017 10:44 pm