WarungKopi

    UDANG GORENG ROTI

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    UDANG GORENG ROTI

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 1:30 pm

    [ Kembali ke halaman sebelumnya ]
    Udang Gulung Roti

    Resep udang yang kreatif, layak dicoba untuk menambah variasi hidangan keluarga.



    Kirim Resep Ke Teman
    Print Resep

    Sumber : Majalah Sedap Sekejap

    Kategori Masakan : Masakan Eropa

    Bahan-Bahan :























    150 gram ikan kakap, cincang halus
    2 siung bawang putih, cincang halus
    1 sendok teh minyak wijen
    100 gram udang, lepaskan ekornya (ekornya jangan dibuang)
    1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk
    1 satu sendok makan tepung sagu
    Bahan pelapis :
    5 kerat roti tawar, potong kotak kecil
    2 butir telur, kocok lepas
    Minyak untuk menggoreng
    Cara Mengolah :

    1. Giling daging udang yang sudah dibersihkan.
    2. Aduk daging ikan kakap, bawang putih, minyak wijen, udang, garam dan merica sampai rata.
    3. Bentuk seperti udang, selipkan ekor udang.
    4. Goreng sampai kuning kecokelatan.
    5. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal.

      Waktu sekarang Thu Dec 14, 2017 5:29 am