WarungKopi

    PISANG GORENG KRISPI

    Share
    avatar
    shia shia
    WarKop Super DIVA
    WarKop Super DIVA

    Female
    Jumlah posting : 1020
    Age : 26
    Lokasi : MEDAN
    Registration date : 26.09.08

    PISANG GORENG KRISPI

    Post by shia shia on Sun Nov 02, 2008 7:20 pm

    Resep Kue - Pisang Goreng Krispi
    Resep Kue - Resep Kue
    Sunday, 19 October 2008

    Saat akhir pekan saat untuk memanjakan si kecil. Camilan ringan ini gampang dibuat dan dijamin anak-anak menyukainya. Pisang berbalut adonan tepung yang renyah rasanya garing gurih. Dicocol dengan mayones rasanya pun jadi makin asyik!

    Bahan:

    • 5 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon
    • minyak goreng
    • Adonan Pelapis:
    • 3 sdm tepung terigu
    • 2 sdm tepung beras
    • 1 sdmkeju cheddar parut
    • 150 ml air
    • 1 sdt gula pasir
    • 1/2 sdt garam
    • 100 g tepung panir kasar

    Pelengkap:

    • mayones botolan

    Cara membuat:

    • Kupas pisang, potong 6-10 cm dan belah membujur menjadi 3 bagian.
    • Adonan Pelapis: Aduk tepung terigu, keju, tepung beras, gula dan garam serta air
    • hingga licin dan cukup kental
    • Celupkan tiap potongan pisang dalam Adonan Pelapis.
    • Gulingkan dalam tepung panir hingga kedua sisinya terlapisi tepung panir.
    • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keokelatan dan kering.
    • Angkat dan tiriskan.
    • Sajikan dengan mayones botolan, jika suka.

    Untuk 5 orang

      Waktu sekarang Tue Oct 17, 2017 6:24 pm