RESEP MAKANAN

BAHAN :

1 sdm minyak zaitun

100 gr jamur champigon,iris tipis

5 bh tomat,potong dadu

2 bh bawang putih,cincang

½ bawang bombai ,potong dadu

½ buah paprika

1 bh wortel.iris tipis

¼ sdt merica hitam,tumbuk kasar

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

150 gr spageti yang sudah di rebus





CARA MEMASAK:



Tumis bawang putih denagn minyak zaitun hingga harum.masukan bawang bombai.aduk rata



Masukan semua bahan ,masak ±10 menit hingga matang.siramkan ke atas spageti,hidangkan.

Energi : 272 kalori Karbohidrat :43 gram Protein : 7 gr Lemak :8 gram Untuk 2 porsi

Resep Pastel Keju


Bahan-Bahan :
500 gram kentang, kukus dan haluskan
2 sendok makan margarin
1 sendok teh garam
1 butir telur ayam
2 sendok makan susu bubuk
125 gram keju Kraft Cheddar, parut


Isi :
2 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, cincang
1 potong dada ayam, rebus matang, potong dadu
100 gram buncis, potong 1 cm
2 batang wortel, potong dadu, rebus setengah matang
150 gram brokoli
4 buah sosis sapi, iris
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
100 ml susu cair
8 butir telur puyuh, rebus matang, kuliti
1 butir telur, kocok lepas


Taburan :
25 gram keju Kraft Cheddar, parut


Cara Mengolah





Cara membuat isi :

1. Panaskan margarin

2. Tumis bawang bombay hingga harum.

3. Masukkan ayam, buncis, wortel, brokoli, garam, merica, pala dan susu cair.

4. Masak sebentar, angkat.

5. Tambahkan sosis sapi, aduk rata.


Cara membuat pastel :

1. Campur kentang yang telah dihaluskan dengan margarin, garam, telur, susu bubuk dan keju Kraft Cheddar parut.

2. Aduk rata, Sisihkan.

3. Siapkan pinggan tahan panas kuran 22 cm, olesi margarin.

4. Masukkan isi dan tata telur puyuh rebus merata.

5. Tutup isi dan telur puyuh yang telah ditata dengan kentang, ratakan.

6. Beri telur kocok.

7. Taburi dengan keju Kraft Cheddar parut.

8. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius, panggang selama 45 menit hingga berwarna kuning keemasan. Angkat.

9. Sajikan hangat.

(Untuk 6 Orang)