TEMPE BUMBU KREMES

Resep Sajian Kuliner kita kali ini : Tempe Bumbu Kremes
Resep ini bisa untuk hidangan 4 porsi


Bahan:

• 500 gr tempe, potong-potong
  
• 500 ml santan encer
  
• 2 lbr daun salam
  
• 2 btg serai, memarkan
  
• minyak goreng
  

Bumbu halus:

• 8 siung bawang putih
  
• 4 btr bawang merah
  
• 4 btr kemiri
  
• 1/2 sdm ketumbar
  
• 1 sdt garam
  

Bahan kremes:

• 350 ml air rebusan tempe
  
• 3 sdm tepung beras
  

Cara membuat:

1. Rebus tempe bersama santan, bumbu halus, daun salam, serai dan garam.
   
2. Masak sampai meresap. Angkat tempe, tiriskan.
   
3. Ambil air santan 350 ml, tambahkan tepung beras, aduk rata.
   
4. Celupkan tempe ke dalam campuran tepung.
   
5. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat.
   
6. Goreng sisa adonan tepung, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
   
7. Goreng hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
   
8. Sajikan tempe dengan ditaburi kremes.
   

wow..sk bgt mam tempe goreng..
neh tempe ad kremes nah yak..tmbh garing dnk...lezato..haha

ntar ad waktu kita test yah vin...haahhhaha

wah..bole di coba ne...

hmph, i suggest u de most simple tempe goreng lah ya..

bahan nya ya itu
1. tempe
2. jeruk nipis..

tempe nya di potong potong sesuai selera,
peras jeruk nipis, taruh di mangkok...

potongan tempe di celupin ke jeruk nipis beberapa saat,
tapi jangan kelamaan juga, nanti terlalu asem lo...

setelah itu, goreng deh, its taste so good lah..

tapi, ya smua balek lage, tergantung ke selera masing masing, kalo yang suka asem sih, harus nya bilang enak, huehehehe